経営管理室のおぐらです！
先日、
POPやショップカード等のご依頼をいただいたお客さまから
島根県産のコシヒカリと栗を購入させていただきました。
届いた栗がこちら！
ひとつひとつがかなり大きい！
すぐたべたい！！
けど、栗は下処理をしないとたべられません。
ということで、
帰ってきたオットを捕まえて
下処理をお願いしました(強制)
一晩水につけておいて、
翌日朝から茹でてました笑
帰宅すると、殻向きがされてなかった・・・
(ここまでやってほしかった笑)
格闘すること1時間。
全部の殻と渋皮剥きがやっと終わりましたorz
栗ごはんにしたかったので
それから届いたお米で炊飯。
完成したのはそれから1時間後。
待ったかいあって
めっっっっちゃおいしかったです♡
混ぜすぎたかで栗は小さくなってしまったけど
ほっくほくでした(^^)
あと一袋あるので
また殻剥きまでの過程をしなくては・・・
